有機茶・無農薬茶、深むし茶、を静岡の茶産地・金谷の茶畑からお届けします。ちいさなお茶工場　お茶の里かなや

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お茶の里かなやの杉山と申します。静岡県の片田舎で、ふかむし茶を栽培・製造しております。	おじんさんの代から譲り受けた畑です。

このホームページを、ごらんになっていただき、ありがとうございます。

私の住んでいるところは、、静岡県金谷町（かなやまち）です。静岡県金谷町（かなやまちは、北に険しい南アルプスを背にし、その渓谷を源流とする大井川が南北に流れ、その中央部に位置する小さな田舎町です。

山間にはお茶のために良いとされる霧が発生しやすい地形と暖かな自然環境に恵まれ、昔よりお茶栽培が行われてまいりました。春先には茶摘歌も聞かれるような、のどかなところです。

このお茶の里でおじいさんの代よりお茶を育ててまいりました。

田舎づくりですがまろやかな味は格別です。

自然本位添加物は一切使用しません。

商品を通じ、いつまでも信頼される末永いお引き立てを頂けますよう、よろしくお願い致します。

次に当店のふかむし茶について少し説明いたします。

当店のふかむし茶は、静岡県の山間地の茶葉を用い、味と香りを、より深く味わっていただける様、「深むし製法」にて製造しました。深むし茶は、高温の蒸気で、生葉を長時間蒸すことにより、葉の養分が出やすくなり、甘味のある、濃緑色のお茶に仕上がります。粉が多くなりがちな事が、難点ですが、何回飲んでも飽きのこないさわやかな香味と、飲み終わった後に、口に残る自然な甘味が本品の特徴です。

このホームページについて、商品について、申込の方法についてなど
なんでも、結構です。どんなご意見でも結構です。
どうぞ、お気軽に、ご意見をおよせください。かならず、改善してお返事
を申し上げます。

新着情報

2011/10/07: お礼と感謝のメッセージ

私を信用して、お茶をお買い上げいただきほんとうに、ありがとうございました。先日の新聞等により、静岡市内での茶葉から放射性物質が検出されたこと・・・その後、島田市では安全宣言がされ、お茶の里かなやでも独自に検査し安全を確認できました。その後、たくさんの方より、励ましのお電話でのお言葉、おはがきを頂戴し、家内と胸を熱くいたしました。これからも力いっぱい、安心・安全のおいしいお茶を必ずお届けさせていただきます。感謝をご報告させていただきます。小さなお茶工場　静岡お茶の里かなや　　　　　　　　　　杉山　勤　久美子